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5月13日(金)の給食

ツイストパン 牛乳

えびとアスパラガスのグラタン

ソーセージとキャベツのスープ

今日は旬のアスパラガスを使ったグラタンです。

小麦粉、バターを炒めてルウを作り、牛乳でといて作った手作りのベシャメルソースで作りました。