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3月2日(水)の給食

ひじきごはん 牛乳 にぎすの米粉揚げ さつま汁

にぎすの米粉揚げは、骨ごと食べられます。サクッとした食感で、食べると海苔の香りが口の中に広がりました。にぎすは漢字で書くと、「似鱚」と表記されます。名前の由来はその形がキスに似ていることからつけられたようです。

さつま汁は、鹿児島県の郷土料理です。