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3月11日(木)の給食

ごはん 牛乳 ささかまぼこのごまあげ せんべい汁 おかかふりかけ

〜キッチンメールから〜

東日本大震災から10年が経ちました。今日の給食は復興応援として東北地方の料理が登場しました。

ささかまぼこはご存じ宮城県仙台市の名物です。せんべい汁は青森県八戸市の郷土料理で、肉や野菜、きのこなどでとった出し汁に、小麦粉と塩で作られたせんべいを割り入れて煮込みました。