川口市より、ワクチン接種についてのお知らせがありました。
下記をご覧ください。
１２歳から１８歳までのワクチン接種について（川口市HP）
https://www.city.kawaguchi.lg.jp/soshiki/01090/015/35887.html
チキンピラフ 牛乳 白花豆のスープ ぶどう
きょうの給食「ぶどう」は、山梨県産の巨峰です。果実の大きさと甘味や風味においても「ぶどうの王様」です。美味しい旬の時期は７月から１０月です。
GIGAスクール構想の推進によって、タブレット端末などの機器に触れる時間が多くなっています。
そのような中「視力に影響が」など、心配の声も聞かれます。目の健康についての情報提供です。ご覧になってください。
日本眼科医会ホームページ（子どもの目・啓発コンテンツ）
https://www.gankaikai.or.jp/info/post_132.html
ごはん 牛乳 厚焼き卵 ひじきの五目煮 だご汁
今日の給食「だご汁」は川口安行地区の郷土料理です。十五夜に団子や収穫した野菜を供え、残った団子をみそ汁に入れて食べていました。その際に神様と同じ形の団子では申し訳ないと、団子をつぶして食べたのが始まりだそうです。給食では、白玉もちを入れて作りました。
みそラーメン 牛乳 かんぱちの立田揚げ ミニピーチゼリー
今日の給食「かんぱちの立田揚げ」は鹿児島県から届いたものです。ぶりの仲間のかんぱちは、高級魚として知られます。口から尾びれにかけて淡い黄色の線が一本通っており、真上から見た時、両目の間の線が八の字に見えることから「間八」と呼ばれるようになったそうです。
ごはん 牛乳 ユーリンチー 春雨スープ
今日の給食は、「ユーリンチー」子供たちにも人気です。甘酢のたれがお肉にしっかりからんでいます。暑い日でもごはんがしっかりと食べられました。
子供パン 牛乳 ホワイトフィッシュ ポークビーンズ
今日の給食「ポークビーンズ」には、畑のお肉とも言われる大豆が使用されています。大豆には体を作る「たんぱく質」が肉や魚のようにたくさん含まれています。
トマトケチャップ・ソースでじっくりと煮込みました。家庭で取りずらい豆製品ですが、ポークビーンズはケチャップを使っているのでとっても食べやすいですよ。
炊き込みおこわ 牛乳 白ごまつくね なすのみそ汁
今日の給食のお味噌汁には、季節の野菜の「なす」を使っています。「なす」は、インドが原産地です。日本には奈良時代にやってきました。なすの紫色には、ガンを予防するポリフェノールや動脈硬化を防ぐナスニンという成分が含まれています。
ごはん 牛乳 チンジャオロースー とうふのスープ
今日の給食はチンジャオロースーです。チンジャオロースーには、ピーマンが欠かせません。苦手な野菜として名前が挙がりますが、緑黄色野菜なので体の成長を助けるビタミンがたくさん含まれています。
今年は、なかなか出かけることができなかったことと思いますが、工作や絵画に挑戦し、家庭での時間を有意義に過ごした子ども達の作品を紹介したいと思います。（写真にないものは、コンクール等に出品中です。）
観察したことや実験したことをまとめてみたり、身の周りの素材を使って生活が楽しくなるものをつくったりすることができましたね。 自由研究を見ていると、つくっているときの家族との会話や夏の思い出が想像できます。 よく、頑張りました
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