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9月17日の給食

ジャンバラヤ 牛乳 イカナゲット ベーコンスープ

〜キッチンメールから〜

 「ジャンバラヤ」とは、お米を使ったケイジャン料理の1つで、アメリカの南にあるルイジアナ州の郷土料理です。

 18世紀にフランス系カナダ人がルイジアナ州に移住した人々によって作り出され庶民の味として定着しました。