黒パン　牛乳　フライドチキン　ほうれん草のソテー　かぼちゃのクリームスープ

〜キッチンメールから〜

今日は「かぼちゃ」についてお話しします。かぼちゃの原産地はアメリカです。日本には1700年ごろに伝えられました。かぼちゃは栄養価の高い野菜の１つです。カロテンやビタミンが多く含まれていて、粘膜や皮膚の抵抗力を高め、風邪予防になります。また、かぼちゃの収穫量は北海道1位で鹿児島県が2位です。