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2020年11月の記事一覧

11月5日の給食

ごはん 牛乳 ジャージャンどうふ 春巻き りんご

〜キッチンメールより〜

今日はりんごのお話をします。「1日1個のりんごは医者を遠ざける」というイギリスのことわざがあります。ことわざの通り、りんごには体に良い効果がたくさんあります。高血圧など生活習慣病の予防に効果がある「食物繊維」や「カリウム」が多く含まれています。また、便秘の解消になり、頭痛や肩こりなども良くなります。

11月4日の給食

しゃくしなごはん 牛乳 豚汁 みかん

〜キッチンメールから〜

今日のごはんに入っている「しゃくしな」は、埼玉県秩父市で古くから栽培されている伝統野菜の1つです。葉っぱの形が「しゃもじ」などの「しゃくし」に似ていることから「しゃくしな」と言われています。

11月2日の給食

ごはん 牛乳 さんまの蒲焼き けんちん汁

〜キッチンメールから〜

さんまの漢字は、「秋刀魚」と書きます。漢字の通り、さんまは秋が旬です。1番おいしい時期になっています。