お赤飯　牛乳　ほきのゆず香あえ　みそ汁　お祝いゼリー

〜キッチンメールから〜

本日は卒業式・進級お祝いメニューです。

お赤飯は、あずきの煮汁が米に染まり、色がつきます。昔から赤色は災いを避けると言われているいろのため、主におめでたい時に食べられます。

本日のゼリーはいちごの果肉が入ったいちごゼリーです。

ごはん　牛乳　ぶた肉のうまに　かきたま汁

〜キッチンメールから〜

今日の「ぶた肉のうまに」には、角切りにしたぶた肉・大根・人参・こんにゃく・里芋・ちんげんさいが入っています。それらを砂糖や醤油、酒、みりんで煮込んでよく味を染み込ませました。ぶた肉も大きいわりにとてもやわらかく、ご飯が進むおかずになっています。

子供パン　牛乳　煮込みハンバーグ　マカロニのクリームスープ　せとか

〜キッチンメールから〜

今日のみかんは「せとか」と言われ、「清見」と「アンコール」と「マーコット」を掛け合わせて作られています。それぞれの品種の長所を生かした、みずみずしくてとてもおいしいみかんです。

こどもたちからも「甘くて美味しかった！」と言う声が聞こえてきました。

ごはん　牛乳　マーボー豆腐　中華風コーンスープ

〜キッチンメールから〜

本日のスープは、コーンクリームやとうもろこし、卵、ほうれん草を入れたコーンクリームスープです。中華スープのもとで味付けをし、少しとろみを出すためにでんぷんを入れました。

きつねうどん　牛乳　ひじきのかき揚げ　ととやき

〜キッチンメールから〜

デザートのととやきは、チョコレートクリームが入ったたいやきです。「とと」とは、魚のことを意味します。

また、アレルギーのあるお子さんには、代替食として、メープルマフィンを提供しました。