2021年6月の記事一覧
6月8日(火)の給食
もやしラーメン 牛乳 ゆでじゃが 大豆とえびの甘辛煮
今日の給食には、「ゆでじゃが」が登場です。じゃがいもは、外国では主食としても食べられているいも類です。果物のように、ビタミンCやカリウムが含まれているので、「大地のりんご」と呼ばれています。
6月7日(月)の給食
ごはん 牛乳 ししゃもの天ぷら カミカミきんぴら とうふのスープ
6月4日から10日は、「歯と口の健康週間」です。今日の給食では「カミカミきんぴら」が登場しました。するめ・ごぼう・にんじん・たけのこ・さつま揚げの噛みごたえのある食材を使用しています。しっかりと噛むことにより、唾液の働きでむし歯を予防します。
6月4日(金)の給食
ツイストパン 牛乳 じゃがいものそぼろあんかけ いんげんのソテー
今日の給食「いんげんのソテー」のいんげんは6月から9月にかけてが旬の食材です。「いんげん」は収穫までの時期が短く、一年で三度収穫できることから「三度豆(さんどまめ)」とも呼ばれます。給食では、旬のいんげんをコーン・ハムと一緒に炒めました。
6月3日(木)の給食
ちらしずし 牛乳 すまし汁
今日の給食は「ちらしずし」です。甘めに煮含めた具材と酢飯を混ぜ合わせ、たまごとさやえんどうを散らしました。「すまし汁」には、かわいいマーガレットのかまぼこが浮かんでいます。
6月2日(火)の給食
えびピラフ 牛乳 チキンナゲット ジュリエーヌスープ
今日の給食「ジュリエーヌスープ」はフランスの家庭料理です。フランス語で「ジュリエンヌ」は千切りを意味します。たまねぎ・にんじん・セロリー・レタスを具材にし、コンソメスープで美味しく出来上がりました。